Мясоперерабатывающее предприятие в Гулькевичи расширяет производство
Участник национального проекта “Производительность труда” – гулькевичское мясоперерабатывающее предприятие “Южное” открыло автоматизированную линию по обвалке полутуш свиней, сообщает министерство экономики Краснодарского края. По прогнозам, новая линия позволит увеличить выработку на 15%.
ООО “МПП Южное”, работающее в нашем городе с 2017 года, производит охлажденную и замороженную свинину и субпродукты. В прошлом году там произвели 36 тыс. тонн продукции.
Ещё более усовершенствовать производственный процесс позволило внедрение бережливых технологий. Оптимизация и результаты участия в нацпроекте открыли возможности для развития предприятия.
За полгода работы в рамках нацпроекта на предприятии выработка была увеличена на 30%. Было введено адресное хранение, исключены дублирующие операции, излишние перемещения сырья, готовой продукции и персонала в цеху.
Источник: hour24.ru